- 300—400 г отваренных грибов
- 1 луковица
- 1 яблоко
- 400 г сметаны
- приправы (соль, сахар, горчица уксус)
- зеленый лук
- укроп
Грибы, лук и яблоко нашинковать и смешать с заправленной сметаной.
Посыпать измельченной зеленью.
Соус можно подать с горячим картофелем пли кашей.
