Икра из сушеных грибов

• 75 г сушеных грибов
• 100 г репчатого лука
• 50 г сливочного масла
• зелень
• соль
• перец
• томатный соус

Грибы отварить, пропустить через мясорубку.

Добавить поджаренный лук, зелень, соль и перец по вкусу.

Для остроты можно добавить томатный соус.