- 500 г лисичек
- 120 г репчатого лука
- 100 мл растительного масла
- соль
- перец и уксус по вкусу
Грибы тщательно промыть в проточной воде, нарезать мелкими кусочками и варить в течение 1 ч.
После этого лисички охладить, пропустить через мясорубку.
Добавить жареный репчатый лук и хорошо перемешивают.
Тушить смесь под крышкой 10-15 мин.