СуперСадовод
  • Котлеты из грибов и фасоли

    Котлеты из грибов и фасоли

    • Свежие (или сушеные) грибы
    • лук
    • морковь
    • соль
    • специи
    • отваренная фасоль
    • молоко
    • белый хлеб
    • сырое яйцо
    • растительное масло

    Свежие (или сушеные) грибы отварить до готовности и пропустить через мясорубку, добавив пассерованные лук, морковь, соль и специи.

    Так же пропустить через мясорубку отваренную фасоль и размоченный в молоке белый хлеб.

    Добавить сырое яйцо и все перемешать.

    Полученную массу разделать на котлеты, обваляв их в сухарях и обжарить с обеих сторон на масле.

    Готовые котлеты выложить на тарелки и полить соусом. Подать с овощами (капуста, помидоры, свекла).



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика