СуперСадовод
  • Котлеты рубленые, фаршированные грибами

    Котлеты рубленые, фаршированные грибами

    • 4—5 котлет
    • 2—3 ст. ложки жира
    • 300 г свежих лисичек
    • 1 луковица
    • 1 яблоко
    • соль
    • молотые сухари

    Котлеты обвалять в молотых сухарях и тщательно расплющить при помощи ножа.

    На каждую горкой выложить грибы, тушенные с нашинкованным луком и яблоком, покрыть их краями котлетной массы и сформовать.

    Затем обжарить до образования румяной корочки.

    На гарнир подать томатный соус и отварной картофель.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика