СуперСадовод
  • Квас-суп (по-белорусски)

    Квас-суп (по-белорусски)

    Грибы, замочить в воде на 30 мин, нарезать и залить квасом.

    Добавить измельченные лук, корень и зелень петрушки, кориандр, укроп, зелень сельдерея.

    Разбавить овощи водой и варить на слабом огне в течение 1 ч.

    После этого добавить лавровый лист и черный перец.

    Дать кушанью постоять на плите 10-15 мин, затем заправить сметаной и оставить еще на 5-6 мин.

    Подавать как в горячем, так и в холодном виде.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика