СуперСадовод
  • Мясной суп с грибами и морковью

    Мясной суп с грибами и морковью

    Из мяса и воды сварить бульон. Грибы, морковь, лук, петрушку (или сельдерей) нарезать тонкими брусочками и тушить в жиру.

    Когда они будут почти готовы, всыпать муку, добавить кусочки мяса, нарезанные поперек волокон, и все продукты тушить еще некоторое время.

    Затем положить их в бульон, варить 10 мин, посолить и поперчить.

    При подаче на стол в блюдо положить сметану и посыпать мелко рубленной зеленью.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика