СуперСадовод
  • «Огуречник»

    «Огуречник»

    • 50 г сушеных белых грибов
    • 5—6 больших луковиц
    • 3—4 соленых (но не маринованных) огурца
    • соль
    • перец по вкусу

    Сухие грибы замочить на 2-3 ч. Затем, не сливая воду, отварить их до готовности, охладить и нарезать соломкой.

    Лук измельчить полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Огурцы тоже нарезать соломкой.

    Все смешать, заправить солью, перцем и растительным маслом.

    Дать кушанью настояться 1-2 ч.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика