- 1 кг дрожжевого теста
- 200 г соленых грибов
- 200 г капусты
- 30 г топленого масла
- 1 луковица
- соль
- перец
Квашеную капусту отжать и потушить в закрытой кастрюле. Добавить нарезанные соленые грибы, жареный лук, масло и остудить.
Приготовленный фарш положить на одну половину раскатанного дрожжевого теста, закрыть второй, защипнуть края и испечь пирог.