Пироги с рыжиками, тушенными в сметане

• 1 кг дрожжевого теста
• 500 г свежих рыжиков
• 200 г сметаны
• соль по вкусу

На половину раскатанного дрожжевого теста уложить рыжики, тушенные в сметане.

Закрыть грибы второй половиной и выпекать.

Такие пироги подавать в особо торжественных случаях.