- 10—12 свежих рыжиков
- 1 луковица
- 1 ст. ложка сметаны
- масло для жарения
- соль по вкусу
Нашинкованный лук слегка поджарить в масле.
Затем положить вымытые рыжики, посолить и пожарить в масле.
Когда рыжики обжарятся, добавить к ним сметану и держать на плите до готовности.
