- 200 г свежих грибов
Для соуса:
- 1/2 ст. ложки уксуса
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка сахара
- соль и перец
Сварить грибы, откинуть в сито или дуршлаг, нарезать ломтиками.
Приготовление соуса: смешать уксус, растительное масло, сахар, соль и перец.
Перед подачей на стол грибы смешать с соусом.
