- 200 г тушеных грибов
- 200 г мяса жареного цыпленка
- 100 г зеленого горошка
- 2 ст. ложки сметаны
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 ст. ложка коньяка
- 1 ст. ложка кетчупа
- 1/2 ст. ложки растертого чеснока
- 50 г майонеза
- 3 ст. ложки мелко нарезанного укропа
- листья кочанного салата
- перец, соль по вкусу
Грибы и мясо нарезать ломтиками, смешать с консервированным горошком.
Приготовление соуса: смешать сметану, кетчуп, майонез, лимонный сок и коньяк.
Добавить чеснок, перец, соль и укроп.
Все перемешать, охладить и выложить на салатные листья.
