- 300 г шампиньонов
- 300 г мяса
- 15 г горчицы
- 30 мл лимонного сока
- 80 г репчатого лука
- перец
- зелень
- соль
Мясо и грибы отварить (по отдельности) в подсоленной воде со специями и нарезать небольшими кубиками.
Репчатый лук измельчить.
Подготовленные продукты смешать.
Добавить горчицу, лимонный сок, соль, перец и все тщательно перемешать.
Перед подачей блюдо можно посыпать зеленью петрушки.
