- 300 г вареных шампиньонов
- 120 г голландского сыра
- 120 мл сливок
- соль
- черный молотый перец по вкусу
Отваренные и охлажденные шампиньоны нарезают тонкими ломтиками.
Смешать их с сыром, нарезанным маленькими кубиками.
Заправить кушанье сливками, солью и перцем.