- 200 г грибов
- 2 корня сельдерея
- 2 корня спаржи
- 2—5 картофелин
- 1 вареное яйцо
- 100 г майонеза
- 50 г соевого соуса
- перец
- соль по вкусу
Спаржу, сельдерей и картофель отварить и нарезать ломтиками. Грибы измельчить соломкой и поджарить.
Все перемешать, заправить майонезом, соевым соусом, перцем (если необходимо — солью).
Украсить блюдо яйцом.
