СуперСадовод
  • Салат «Пикантный»

    Салат «Пикантный»

    • 100 г маринованных грибов
    • 150 г сельдерея (корень и зелень)
    • 100 г ветчины
    • 30 г свеклы
    • 50 г картофеля
    • 80 г майонеза
    • 80 мл растительного масла
    • 50 г столовой горчицы
    • 50 мл уксуса
    • зелень
    • перец
    • соль

    Зелень сельдерея измельчить, корень натереть на крупной терке.

    Смешать горчицу, уксус и растительное масло, тщательно взбить.

    Залить соусом сельдерей и оставить в холодном месте на 1-2 ч.

    Затем добавить мелко нарезанные ветчину, грибы, очищенные от кожицы и семян яблоки, перец, соль и все перемешать.

    Кушанье залить майонезом, украсить зеленью, нарезанными вареным картофелем и свеклой.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика