- 100 г ветчины
- 100 г маринованных грибов
- 50 г картофеля
- 50 г майонеза
- 50 мл растительного масла
- 50 г столовой горчицы
- зеленый салат
- зелень
- перец
- соль по вкусу
Смешать горчицу, уксус и растительное масло.
Затем добавить мелко нарезанные ветчину, маринованные грибы, очищенные от кожицы и семян яблоки, перец, соль и все перемешать.
Салат запить майонезом, украсить зеленью и нарезанным картофелем.
Листья зеленого салата промыть и разложить на блюде.
Грибную смесь разложить по порциям на листья салата.