- 200 г ветчины
- 200 г соленых грибов
- 200 г отварного картофеля
- 1 соленый огурец
- 1 луковица
- 200—300 г сметаны
- 3%-ный столовый уксус
- горчица
- сахар
- соль
Продукты нарезать одинаковыми кусочками и смешать с частью сметаны, заправленной специями.
Оставшейся заправкой полить кушанье.