- 300 г шампиньонов
- 80 г свежих огурцов
- 3 вареных яйца
- 100 г майонеза
- зелень
- перец
- сахар
- соль
Грибы почистить, отварить в подсоленной воде со специями и нарезать небольшими кубиками.
Яйца почистить и измельчить, огурцы мелко нарезать.
Подготовленные продукты смешать.
Добавить соль, перец и сахар; заправить майонезом.
Кушанье украсить зеленью.
