СуперСадовод
  • Шампиньоны, тушенные с орехами

    Шампиньоны, тушенные с орехами

    • 500 г свежих шампиньонов
    • 50 мл растительного масла
    • 1/2 стакана очищенных грецких орехов
    • 1—2 дольки чеснока
    • 60 мл винного уксуса
    • соль
    • зелень по вкусу

    Грибы нарезать ломтиками и положить их в сотейник.

    Добавить растительное масло, соль и тушить до готовности (испарения жидкости).

    Грецкие орехи растолочь с солью, чесноком и кинзой.

    Развести смесь винным уксусом и за 5 мин до окончания тушения прибавить к грибам.

    Готовое блюдо посыпать зеленью.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика