СуперСадовод
  • Суп грибной с зеленью

    Суп грибной с зеленью

    • 400 г грибов
    • 1 ч. ложка сливочного масла
    • 1 яичный желток
    • вода (или овощной отвар)
    • зелень петрушки
    • соль и перец по вкусу

    Свежие грибы нарезать ломтиками, перемешать с петрушкой и потушить со сливочным маслом до полуготовности.

    Затем добавить перец и поджаренную муку, развести овощным отваром и варить еще 10-15 мин.

    Перед подачей на стол заправить яичным желтком.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика