Суп-пюре гороховый с грибами

• 150 г гороха
• 60 г грибов
• 150 г лука
• 2 ст. ложки растительного масла
• вода

Вареный горох протереть через сито (или растолочь пестиком).

Добавить нашинкованные сушеные грибы (предварительно вымоченные) и поджаренный лук.

Залить водой и варить в течение 1 ч.

Подавать с гренками из белого хлеба.