СуперСадовод
  • Свежие (или соленые) грузди, жаренные в сметане

    Свежие (или соленые) грузди, жаренные в сметане

    • 5—6 свежих (или соленых) груздей (настоящих или желтых)
    • 2 ст. ложки сливочного (или оливкового) масла
    • 1 ст. ложка пшеничной муки
    • 120 г сметаны
    • соль (к свежим грибам)

    Подготовленные молодые грузди обсушить на полотенце и обвалять в муке (свежие — посолить).

    После этого обжарить на заранее разогретом масле, залить сметаной, прокипятить и снять с огня.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика