- 200 г шампиньонов и вешенки
- 100 г репчатого лука
- 1 ст. ложка растительного масла
- перец горошком
- перец черный молотый
- 250 г сметаны
Грибы нарезать и потушить в сковороде.
Добавить лук и залить половиной количества сметаны.
Сметану добавить в 2 захода: за 10 и за 5 мин до готовности.
