СуперСадовод
  • Чеснок в рассоле

    Чеснок в рассоле

    Рассол. На 1 л воды:

    • 1 л уксуса
    • 200 г соли

    Молодой чеснок с сформировавшимися небольшими головками очистить, промыть и нарезать кусочками по 2—3 см.

    Затем опустить в подсоленный кипяток, вынуть и остудить в холодной воде.

    Уложить в банку и залить холодным рассолом, сверху придавить грузом.

    Плотно закрыть и поставить в холодное место.

    Через 7 дней чеснок готов к употреблению.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика