СуперСадовод
  • Капуста краснокочанная маринованная

    Капуста краснокочанная маринованная

    Заливка. На 1 л воды:

    • 450 мл столового уксуса

    Капусту нашинковать на тоненькие полоски, перемешать с солью, сахаром и семенами укропа.

    В таком виде оставить ее на 2—3 часа.

    В приготовленные банки уложить капусту до горловины, слегка уплотняя, залить маринадом.

    Банки стерилизовать при температуре 90 °С: пол-литровые банки — 20 минут, литровые — 22 минуты, двухлитровые — 25 минут.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика