СуперСадовод
  • Мангольд

    МангольдМангольд — это листовая свекла.

    В зависимости от окраски черешка его подразделяют на красно-черешковый, желто-черешковый, зелено-черешковый и серебристо-черешковый.

    Мангольд богат витаминами и приятен на вкус.

    В пищу используют как листья, так и сочные мясистые черешки.

    Листья добавляют в салаты, борщи, щи, супы, а черешки отваривают или обжаривают и употребляют как гарнир.

    В лечебных целях это растение применяют для снижения кровяного давления.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика