СуперСадовод
  • Сельдерей соленый

    Сельдерей соленыйНа 1 кг сельдерея:

    • 250 г соли

    Свежие здоровые листья тщательно промыть в холодной проточной воде, обсушить, затем мелко порезать и перетереть с солью до появления сока.

    Плотно уложить в подготовленные сухие банки.

    Когда на поверхности выступит сок, банки плотно закрыть крышками.

    Хранить в темном прохладном месте.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика