СуперСадовод
  • Щавель для зеленого борща

    Щавель для зеленого борща На 1 кг щавеля:

    Перебранный и тщательно промытый щавель измельчить.

    Зеленый лук и укроп также перебрать и вымыть в проточной холодной воде, дать воде стечь и мелко порезать.

    Щавель, зеленый лук и укроп смешать и сильно протереть с солью до выделения сока.

    Смесь плотно уложить в заранее подготовленные банки и стерилизовать: пол-литровые банки — 20 минут, литровые — 25 минут.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика