СуперСадовод
  • Щавель соленый

    Щавель соленыйНа 1 кг щавеля:

    • 150 г соли

    Листья и стебли молодого щавеля перебирают, удаляют примеси и пожелтевшие листья, моют в холодной проточной воде.

    Щавель откидывают на сито, чтобы стекла вода.

    Листья режут, пересыпают солью и укладывают в приготовленные банки.

    Сверху кладут деревянный кружок и груз.

    Хранят в прохладном месте.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика