СуперСадовод
  • Квас из топинамбура

    Квас из топинамбураКомпоненты

    • Стебли топинамбура
    • Вода
    • Дрожжи хлебные — из расчета 10 г на 5 л жидкости

    Очищенные стебли топинамбура нарезать маленькими кусочками, сложить в посуду, заполнив на 3/4 ее объема и залить кипятком.

    Выдержать под крышкой до охлаждения воды, затем воду слить, профильтровать, добавить разведенные в теплой воде дрожжи и выдержать в теплом месте 2-е суток.

    Готовый квас слить с осадка и поставить в прохладное место.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика