СуперСадовод
  • Ликер анисовый с дягилем

    Ликер анисовый с дягилемКомпоненты

    • Семена аниса — 100 г
    • Сушеный корень дягиля — 100 г
    • Сухая трава мяты — 100 г
    • Шафран — 1 /2 чайной ложки
    • Спирт 96% — 1 л
    • Сахар — 1 кг
    • Вода — 1 л

    В стеклянную бутыль насыпать измельченный корень дягиля, семена аниса, измельченную траву мяты и шафран.

    Залить крепким спиртом и поставить на неделю в темное и прохладное место.

    Затем настойку профильтровать и добавить к ней холодный сироп, приготовленный из 1 кг сахара и 1 л воды, перемешать и разлить в бутылки.

    Бутылки укупорить и выдерживать в темном и прохладном месте.

    Созревший ликер становится густым. Чем дольше он хранится, тем лучше становится.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика