СуперСадовод
  • Ликер черничный

    Ликер черничныйКомпоненты

    • Сок черничный — 1 л
    • Ром — 1 л
    • Сахар — 1 кг
    • Вода — 0,5 л
    • Корица — 4 г
    • Гвоздика — 3 г

    Приготовить сироп: вскипятить воду и, продолжая нагревать, в кипяток порциями добавлять сахар до полного его растворения.

    Затем добавить пряности, выдержать сироп на слабом огне еще 5 минут, снять с огня и накрыв, оставить до полного охлаждения.

    Из ягод черники отжать сок, слить его в стеклянную посуду, добавить ром и охлажденный сахарный сироп, тщательно перемешать и выдержать 2 недели в темном, прохладном месте.

    Готовый ликер разлить в бутылки, укупорить и хранить в прохладном месте.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика