СуперСадовод
  • Ликер из цитрусовых корок

    Ликер из цитрусовых корокКомпоненты

    • Мандарины — 1,2 кг
    • Лимоны — 0,4 кг
    • Водка — 0,25 л
    • Сахар — 0,35 кг
    • Вода — 0,5 стакана

    С мандаринов и лимонов снять корки, очистить их от внутреннего белого слоя, очень мелко нарезать, сложить в стеклянную бутыль и залить водкой.

    Бутыль плотно закрыть и поставить в темное место на 1,5 месяца.

    По истечении этого времени жидкость слить и профильтровать, затем смешать с сиропом, приготовленным из 0,35 кг сахара и полстакана воды.

    Готовый ликер разлить в бутылки, укупорить и хранить в прохладном месте.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика