СуперСадовод
  • Ликер малиновый (второй вариант)

    Ликер малиновый (второй вариант)Компоненты

    • Малина — 1 кг
    • Сахар — 1 кг
    • Вода — 1 стакан
    • Спирт 70% — 0,3 л
    • Лимонная кислота — 1 г

    Приготовить сироп из 1 кг сахара и стакана воды. Спелые ягоды малины отжать, сок соединить с теплым сахарным сиропом, подкислить лимонной кислотой, перемешать и профильтровать.

    Затем к малиновому сиропу добавить спирт, тщательно перемешать, посуду с ликером поставить в темное место на 8-10 дней.

    Готовый ликер еще раз профильтровать, разлить в бутылки, укупорить и хранить в темном и прохладном месте.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика