СуперСадовод
  • Водка аирная с пряностями

    Водка аирная с пряностямиКомпоненты

    • Корень аира — 200 г
    • Лимонная кожура — 100 г
    • Ягоды можжевельника — 60 г
    • Семена тмина — 50 г
    • Семена аниса — 20 г
    • Семена фенхеля — 20 г
    • Семена кориандра — 20 г
    • Спирт — 10 л

    Для приготовления сиропа:

    • Сахар — 800 г
    • Вода — 3 л

    Корень аира и лимонную кожуру предварительно измельчить, затем добавить остальные твердые компоненты, все тщательно растереть, залить спиртом и выдержать в закрытой посуде 10-12 дней, после этого перегнать.

    В перегнанную ароматизированную водку добавить заранее приготовленный сахарный сироп, перемешать и разлить в бутылки.

    Бутылки укупорить и хранить в темном и прохладном месте.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика