СуперСадовод
  • Водка анисовая с кориандром

    Водка анисовая с кориандромКомпоненты

    • Семена аниса — 400 г
    • Семена кориандра — 200 г
    • Спирт — 10 л
    • Вода — 4,5 л

    Для приготовления сиропа:

    • Сахар — 2 кг
    • Вода — 2 кг

    Половину порции семян аниса и кориандра тщательно измельчить и залить спиртом, выдержать в темном месте 1 месяц, затем добавить 4,5 л воды и перегнать.

    В полученную ароматическую водку добавить оставшиеся измельченные семена пряностей и настаивать в темном месте еще 1 месяц, периодически перемешивая.

    По истечении этого времени водку профильтровать, добавить заранее приготовленный сахарный сироп, перемешать, разлить в бутылки, укупорить и хранить в темном и прохладном месте.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика