СуперСадовод
  • Кекс оригинальный

    Кекс оригинальныйИнгредиенты

    • 1 стакан манной крупы
    • 1 стакан пшеничной муки
    • 1 стакан сахара
    • 1/2 ч. л. соды
    • 120 г растительного маргарина
    • ванилин или молотая корица по вкусу
    • 1  кг яблок
    • 1/2 стакана сахарной пудры
    • 1 ст. л. тертой лимонной цедры
    • 100 мл яблочного сока

    Манную крупу, муку и сахар перемешать с содой и ванилином. Очищенные яблоки натереть, смешать с сахаром.

    В смазанную маслом форму уложить слоями сыпучую смесь и яблоки так, чтобы наверху оказался слой сыпучей смеси. Посыпать тертым маргарином и поставить в умеренно нагретую духовку на 40 мин.

    Испеченный кекс вынуть из духовки, сразу полить яблочным соком, смешанным с сахарной пудрой и лимонной цедрой, и поставить в духовку еще на 10 мин.

    Подавать к столу охлажденным.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика