СуперСадовод
  • Пончики из тыквы

    Пончики из тыквыИнгредиенты

    • 500 г тыквы
    • 1 ст. л. растительного масла
    • 2 стакана пшеничной муки
    • 15 г прессованных дрожжей
    • 1 ст. л. сахара
    • 2—3 ст. л. сахарной пудры

    Для фритюра:

    • 2 стакана растительного масла

    Тыкву, очищенную от кожицы и семян, нарезать и сварить в небольшом количестве воды, затем протереть.

    Из муки, дрожжей, масла и сахара с добавлением протертой тыквы замесить тесто и оставить его на 2 ч подходить.

    Из готового теста скатать пончики, уложить на смазанный маслом противень и после расстойки жарить во фритюре.

    Перед подачей на стол посыпать пончики сахарной пудрой.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика