СуперСадовод
  • Макароны с соусом из свежих помидоров

    Макароны с соусом из свежих помидоровИнгредиенты

    • 400 г макарон
    • 300 г помидоров
    • 2 зубчика чеснока
    • 2 ст. л. растительного масла
    • 1/2 ч. л. сухого базилика
    • 1/2 ч. л. сухой мяты (или по нескольку листочков свежей зелени)
    • соль
    • перец

    Помидоры опустить на несколько секунд в кипящую воду, вынуть, снять кожицу, очистить от семян.

    Мякоть помидоров вместе с чесноком пропустить через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу, базилик, мяту и растительное масло.

    Сварить макароны, слить воду и заправить их приготовленным соусом.

    В соус можно добавить немного лука, а вместо базилика и мяты — майоран и зелень петрушки.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика