СуперСадовод
  • Кислый грибной суп

    Кислый грибной супИнгредиенты

    • 250 г свежих грибов
    • 1 маленькая головка репчатого лука
    • 1 ст. л. растительного масла
    • 1 ст. л. муки
    • соль
    • 1 —2 помидора или 1 соленый огурец
    • 1/2 яблока
    • укроп или зеленый лук

    Грибы нарезать брусочками и спассеровать в масле, добавить лук и муку, поджарить до золотистого цвета, залить 1 л горячей водой, заправить и варить 15 мин.

    За несколько минут до окончания варки добавить нарезанные тонкими ломтиками помидоры или огурец и яблоко.

    При подаче на стол положить в суп зелень.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика