СуперСадовод
  • Луково-помидорный суп

    Луково-помидорный супИнгредиенты

    • 6 крупных головок репчатого лука
    • 6 крупных
    • не очень спелых помидоров
    • горсть нарезанных петрушки и базилика
    • оливковое масло
    • ломтики деревенского хлеба
    • поджаренные на гриле
    • сухой орегано
    • соль
    • перец

    Вскипятить 1,5 л воды, бросить в кастрюлю крупно нарезанные лук, помидоры и зелень, посолить, поперчить и влить несколько ложек масла.

    Варить на слабом огне до тех пор, пока лук не разварится.

    Хлеб, запеченный на гриле, натереть чесноком, посыпать петрушкой и базиликом и положить по ломтику в каждую тарелку.

    Налить по половнику супа и посыпать орегано.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика