СуперСадовод
  • Щи постные

    Щи постныеИнгредиенты

    • 5—6 картофелин
    • 2 моркови
    • 1 головка репчатого лука
    • 300—400 г капусты
    • 2—3 зубчика чеснока
    • 1 помидор
    • 2 ст. л. растительного масла
    • соль
    • перец
    • лавровый лист по желанию

    В кипящую подсоленную воду положить нарезанный кубиками картофель, нашинкованную капусту и варить почти до готовности.

    Перед окончанием варки заправить щи нарезанным и обжаренным до золотистого цвета луком и морковью с помидором.

    В готовый суп положить мелко нарезанный чеснок и посыпать зеленью, свежей или сушеной.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика