- 1,5 ст. ложки муки
- 1,5 ст. ложки орехового или прованского (оливкового) масла
- 1 стакан воды
- 1/2 бутылки белого вина
- 1/2 лимона
- 2—4 куска сахара
1,5 ст. ложки муки, 1,5 ст. ложки какого угодно, но лучше орехового или прованского (оливкового) масла развести 1 стаканом воды, прокипятить, влить полбутылки белого вина, добавить сок из 1/2 лимона, 2—4 куска сахара, вскипятить, процедить, полить цветную капусту, спаржу и пр.
