СуперСадовод
  • Пряный рис

    Пряный рисИнгредиенты

    • 3 стакана риса
    • 600 мл воды
    • 1 большая головка репчатого лука
    • 1 помидор
    • 1 ч.л. тмина
    • 1 стручок сухого кардамона
    • 4 бутона гвоздики
    • 1 лавровый лист
    • 1/2 ч. л. соли
    • 1 ст. л. орехов кешью
    • 2 ст. л. растительного масла

    Рис промыть и замочить.

    Мелко нарезанный лук обжарить в растительном масле на слабом огне до коричневого цвета.

    Добавить тмин, кардамон, гвоздику, лавровый лист и обжарить несколько секунд.

    Влить воду, дать ей закипеть, затем положить нарезанный помидор, орехи кешью, рис и варить на очень слабом огне 15 мин.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика