СуперСадовод
  • Салат из макарон, фасоли, помидоров

    Салат из макарон, фасоли, помидоров

      Ингредиенты

    • 500 г макарон-бантиков
    • 450 г замороженной фасоли
    • 100 г оливок
    • 2 зубчика чеснока
    • 200 г маленьких помидоров
    • 100 г консервированной кукурузы
    • пучок базилика
    • небольшой пучок петрушки
    • перец горошком
    • 3 ст. л. оливкового масла
    • морская соль

    В кипящую подсоленную воду всыпать макароны, бросить 2 зубчика чеснока и варить макароны столько, сколько указано на упаковке, добавив в кипящую воду чуть-чуть оливкового масла. Отварить замороженную фасоль.

    Заправка. Перец горошком, 3 ст. л. оливкового масла, щепотку соли, чеснок и мелко нарезанный базилик тщательно растереть в ступке.

    Вынуть из оливок косточки, нарезать помидоры, добавить фасоль, кукурузу и перемешать все овощи и мелко нарезанную петрушку с заправкой. Добавить сваренные макароны, влить пару ложек воды, в которой они варились, выложить салат на тарелку.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика