СуперСадовод
  • Салат из свеклы с хреном

    Салат из свеклы с хреном

      Ингредиенты

    • 1 кг свеклы
    • 200 мл уксуса
    • корня хрена
    • 1 лавровый лист
    • 10—11 горошин перца
    • сахар и соль по вкусу

    Свеклу сварить, охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками или нашинковать на очень крупной терке. Приготовить маринад: вскипятить воду с уксусом, добавив по вкусу специи, соль, сахар. Натереть на крупной терке хрен. Выложить свеклу слоями в керамическую или стеклянную посуду, пересыпая каждый слой хреном. Залить подготовленным маринадом. До употребления выдержать 2-3 дня в холодном месте.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика