СуперСадовод
  • Тефтели из сазана в пароварке

    Тефтели из сазана в пароваркеВремя приготовления: 40 мин

    Количество порций: 4

    Ингредиенты:

    • 0,5 кг филе сазана
    • 2 головы сазана
    • 0,5 стакана круглозерного риса
    • 1 яйцо
    • 0,5 стакана молока
    • 1 пучок зелени укропа
    • вода
    • соль

    Способ приготовления

    Головы сазана залить холодной водой, посолить и поставить на среднюю решетку пароварки на 20 мин. Замочить в молоке рис, укроп измельчить.

    Филе сазана пропустить через мясорубку, добавить яйцо, замоченный рис, измельченную зелень, посолить и тщательно перемешать. Сформовать тефтельки, залить их готовым горячим рыбным бульоном и поставить на верхнюю решетку пароварки на 20 мин.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика