СуперСадовод
  • Картофель с сельдереем в скороварке

    Картофель с сельдереем в скороваркеИнгредиенты

    • 5 клубней картофеля,
    • 2 корня сельдерея,
    • 1 луковица,
    • 100 мл куриного бульона,
    • 2 яйца,
    • 1 столовая ложка 3%-ного уксуса,
    • 100 мл оливкового масла,
    • перец,
    • соль.

    Способ приготовления

    Картофель и сельдерей вымыть, очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарубить.

    Для приготовления соуса взбить яйцо с оливковым маслом, солью, перцем и уксусом.

    Картофель готовить в курином бульоне 1 минуту. Добавить сельдерей, готовить еще 1 минуту. Затем выложить на блюдо, полить соусом, посыпать луком.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика